PEYOTE SAN, la tendencia japo&mex ya tiene nombre

Grupo Larrumba, tras las aperturas de Pipa&Co (2013), Marieta, Juanita Cruz, Frida, Perrachica, Dray Martina y Habanera, y para completar la oferta de los anteriores, se atreve con un nuevo concepto innovador, Peyote San, una fusión entre la cocina japo y mex que empieza a ser tendencia. Los chefs son: Hugo Muñoz, responsable de la…

¡/M, la barra Peruana de Madrid!

El pasado Julio abría sus puertas en el barrio de Chueca /M, la nueva apuesta de Omar Malpartida. Este joven chef peruano ha conseguido traer a España una representación fiel de la verdadera comida peruana sabiendo fusionarla con otras culturas y dándole su toque de creatividad, arte e innovación. Se inició con Tiradito & Pisco bar…