El pasado Julio abría sus puertas en el barrio de Chueca /M, la nueva apuesta de Omar Malpartida. Este joven chef peruano ha conseguido traer a España una representación fiel de la verdadera comida peruana sabiendo fusionarla con otras culturas y dándole su toque de creatividad, arte e innovación. Se inició con Tiradito & Pisco bar…